Расположен в историческом центре Флоренции прямо за площадью Синьории – всего в нескольких шагах от галереи Уффици и главных достопримечательностей города.
Отель Bernini расположен в подлинном палаццо XIV века, построенном по классическим канонам флорентийской архитектуры: стены опоясаны изящными карнизами, деревянные ставни на окнах подчеркивают исторический колорит. В холлах гостиницы стоят предметы старины: резные комоды, напольные часы, на стенах висят ценнейшие старинные маятниковые часы. Комнаты обставлены антикварной мебелью, украшены картинами и гравюрами XIV—XV веков, что создает пышную и вместе с тем уютную обстановку.
Первое упоминание об отеле относится к XIV веку, когда здание принадлежало старинному роду Пера, который, в свою очередь, предположительно, унаследовал его от семьи Перуцци – самых влиятельных флорентийских финансистов, осуществлявших операции по всей Европе. В середине XIX столетия, когда Италия впервые со времен Римской империи стала единым государством (Королевство Италия со столицей во Флоренции), здание являлось резиденцией Парламента. Заседания проходили на первом этаже, в зале "Корсини" (теперь в этом роскошном зале, с потолком, украшенным фресками, подается завтрак для гостей отеля). Имея столь славную предысторию, здание впоследствии не раз меняло названия и хозяев. Одно время здесь располагался знаменитый ресторан Doney. В апреле 2003 года читатели журнала «Conde’ Nast Traveller’s» проголосовали за включение отеля в число 60 лучших гостиниц мира. В справочнике “Conde’ Nast Traveller Readers’ Choice 2003” («Выбор читателей Conde’ Nast Traveller») он занял почетное 6-ое место.
В отеле 78 номеров, включая номера люкс (3 Suites). Все они обставлены в соответствии с историческим духом здания и имеют самое современное оборудование.